Chunks chocolat noir 61% équitable

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Morceaux irréguliers de chocolat (env. 0,5cm). Ne fondant pas complètement à la cuisson, il restent croquants pour plus de gourmandise dans cookies ou brioches.

Sans lécithine.

Composition, ingrédients / Masse de cacao* (58,8%), sucre de canne* (38,8%), beurre de cacao* (2,4%) – Traces possibles de soja et lait *ingrédient issu de l’agriculture biologique
Origine UE/non UE
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 2 059 kj
Calories 492 kcal
Matières grasses 33 g
– dont acides gras saturés 20,5 g
Glucides 42,9 g
– dont sucres 38,8 g
Fibres alimentaires 9,1 g
Protéines 6,9 g
Sel g
– Sodium g
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