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Le DARJEELING est l’un des thés noirs les plus réputés au monde. C’est au 19ème siècle que la culture du thé a fait son apparition en Inde car les Anglais souhaitaient se libérer du monopole commercial de la Chine sur le thé. Ils introduisirent le thé en Inde notamment aux alentours de la ville de Darjeeling.
Composition
Thé noir d’Inde*.
*: Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Temps d’infusion 3 min
- Dosage 3 cuillères / L
- Température 80° C
- Instant dégustation Matinée → Journée
- Saveur Florale
- Intensité en bouche Niveau 2/5
- Taux de théine Niveau 2/4
- Type de feuille Coupée
